16.01.2014

Sałatka owocowa z dużą ilością kcal



W kuchni lubię przede wszystkim proste dania, które mogę podać w niekonwencjonalny sposób. Jestem zdania, że trochę szaleństwa jeszcze nikomu nie zaszkodziło. Postanowiliśmy z moim partnerem wykorzystać piękno kokosa, który wręcz krzyczał do nas ze sklepowej półki. Miała być zdrowa sałatka, a wyszło… jak zwykle – kalorycznie. 


Składniki:

  • 1 banan
  • 2 kiwi
  • 1 jabłko
  • 1 mleczna czekolada
  • Śmietanka 30%
  • Kokos

 Przygotowanie:

  • Owoce pokrój na drobne kawałeczki.
  • W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z niewielką ilością śmietanki. Należy pamiętać o tym, że pominięcie kąpieli wodnej grozi przypaleniem czekolady i sprawieniem, iż będzie gorzka.
  • We wcześniej otwartym kokosie układamy owoce i polewamy dużą, ale to naprawdę dużą ilością czekolady!


Mówiłam.. Miało być zdrowo, jednak czekolada zdominowała nasz wieczór. Smacznego! 

8 komentarzy:

  1. Cudo ! Może kaloryczna ale zawsze sałatka czyli zdrowo ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście! Wychodzę z takiego samego założenia

      Usuń
  2. Takie cudo jest warte grzechu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale, jeśli dać gorzką czekoladę to wtedy będzie zdrowo. Gorzka czekolada jest przecież bardzo zdrowa (oczywiście jeśli nie jemy jej na kilogramy).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też o tym myślałam, ale skoro i tak dodawaliśmy śmietankę 30% to nie było sensu żałować sobie na czekoladzie..

      Usuń
  4. Sama bym się skusiła na taką bombę kaloryczną :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Kocham kokos.....co tam kalorie...;-)

    OdpowiedzUsuń